Mezcla romero con flor de jamaica

Aquí tienes una forma sencilla y rica de mezclar romero con flor de jamaica:

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Infusión de romero con flor de jamaica

Ingredientes:

• 1 cucharada de flor de jamaica (hibisco)
• 1 ramita pequeña de romero fresco o ½ cucharadita de romero seco
• 2 tazas de agua
• Opcional: un poco de miel o limón

Preparación:

1. Calienta el agua hasta que hierva.
2. Apaga el fuego y añade la jamaica y el romero.
3. Deja reposar entre 5 y 10 minutos (si lo dejas más, la jamaica queda más intensa y ácida).
4. Cuela y endulza si lo deseas.
5. Puedes tomarla caliente o dejarla enfriar para una bebida fresca.

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Sabor y uso

• La jamaica aporta un sabor ácido y frutal.
• El romero da un toque herbal y aromático.
• Combinan muy bien en infusiones o incluso en agua fresca.

Si quieres, también te doy una versión para agua fresca, jarabe concentrado, o coctel sin alcohol. ¿Quieres otra preparación?