Mezcla betabel con manzana znahoria

Aquí tienes una mezcla deliciosa de betabel (remolacha), manzana y zanahoria. Puedes usarla como jugo, ensalada o puré. Te dejo la versión más común: jugo detox.

🥤 

Jugo de betabel, manzana y zanahoria

Ingredientes

• 1 betabel (remolacha) mediano, pelado y picado
• 1 manzana (roja o verde), sin semillas
• 1–2 zanahorias, peladas
• 1 taza de agua
• Jugo de ½ limón (opcional)
• Miel al gusto (opcional)

Preparación

1. Coloca el betabel, la manzana y la zanahoria en la licuadora.
2. Agrega la taza de agua.
3. Licúa hasta que quede una mezcla homogénea.
4. Si quieres, cuela el jugo (opcional).
5. Añade limón o miel si deseas ajustar el sabor.
6. Sirve frío.

🥗 Opción extra: Ensalada rallada

• Ralla betabel, zanahoria y manzana.
• Agrega un chorrito de limón, una pizca de sal y un poco de aceite de oliva.
• Mezcla y sirve.